Logo Osez l'Aube - Retour à l'accueil

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Lieu : Troyes
Contrat : CDI

Les missions du poste

VOUS AUREZ EN CHARGE LA FABRICATION DES PATES, fabrications de patisseries salées: tourte, quiche.. et patisseries sucrées.

réalisation de creme et de garniture
technique de fronçage, detaillage, façonnage et tourage.

42 HEURES SEMAINE du mardi au samedi: horaire continu du matin. un dimanche travaillé toutes les 3 semaines.

5 SEMAINES DE VACANCES DONT 3 SEMAINES AU MOIS D AOUT

salaire à négocier selon expérience

contrat des que possible

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs